Os 12 Melhores Truques Para Emagrecer Naturalmente

A melhor receita para recuperar a linha  é parar de ficar obcecado com o peso e se tratar como uma rainha, pensando na harmonia entre mente e corpo.

Três bons ingredientes para o sucesso: um grama de inteligência, uma pitada de estratégia e muita imaginação.

Dicas de perda de peso:

1. Coma pouco, 5 vezes ao dia

As estatísticas revelam que pessoas que mantêm um peso adequado a longo prazo geralmente não pulam refeições e tendem a fazer cerca de cinco pequenas por dia, em vez de duas grandes. Ao comer dessa maneira, eles mantêm o apetite à distância e melhoram o metabolismo, porque queimam calorias em cada digestão.

2. Beba 6 copos de água por dia

Muitas pessoas acreditam que estão com fome quando realmente têm sede. Além de se manter hidratado, um copo de água antes de comer fará com que você coma menos. Outra vantagem de beber muita água: evitar a constipação.

3. Conceda tréguas

Tomar um pão ou batatas fritas uma vez por semana não é aberração; Pelo contrário, essas pequenas licenças podem ajudá-lo a manter a linha porque evitam o sentimento de proibição total (esse sentimento é o que leva a excessos).

4. Conte até 10

Especialistas em nutrição provaram que os “ataques de fome” Eles duram cerca de 10 minutos. Então, antes de se jogar no chocolate ou salsicha, aguarde 10 minutos … e saia da cozinha. Nesses 10 minutos, faça uma caminhada ou dedique-se a alguma tarefa pendente.

Por exemplo, peça o armário do banheiro (algo que lhe dê a sensação de dever de casa completo). Se, no caminho de volta, você ainda estiver com fome, tome um iogurte desnatado, uma maçã ou um chá …

5. Pense 10%

As maiores taxas de sucesso quando se trata de perder peso ocorrem em pessoas que começam estabelecendo uma meta de perder 10% do peso. Você pode ser incentivado a saber que essa perda será refletida imediatamente na sua cintura; apenas a gordura que mais raspa a silhueta e a mais perigosa para a saúde cardiovascular.

Leia também: Meratrim Bula

6. Preserve o sabor, com menos calorias vazias

Experimente novos molhos leves (simplesmente, misturar maionese com iogurte a 50% reduz as calorias pela metade); crie sanduíches apetitosos com pão integral; compre carnes magras em vez de leite gordo e desnatado em vez de …

7. Se você sair para jantar, não termine a louça

Um truque para obtê-lo: coma devagar e converse bastante. Isso lhe dará tempo para que o sinal de saciedade chegue ao cérebro. Outro truque: sempre comece as refeições com uma salada (poucas calorias e muitas vitaminas).

8. Evite refrigerantes açucarados

Eles são a maior fonte de calorias vazias (sem nutrientes de qualquer tipo) da dieta ocidental. Para mais inri, essas calorias não satisfazem o apetite como os sólidos. Se você realmente precisa de algo doce, mastigue chiclete ou coma uma maçã, iogurte com muesli ou morangos.

9. Coma como uma rainha

Comer com pressa é desastroso para a linha. Embora a princípio pareça um incômodo, ponha a mesa toda vez que comer e com prazer, como se você fosse seu próprio convidado. Saboreie cada mordida, internalizando o sabor. Aprenda a preparar pratos deliciosos e nutritivos com poucas calorias.

10. Tome proteína de qualidade

Os peixes estão cheios de benefícios (eles contêm os fantásticos ácidos graxos ômega-3, que protegem suas artérias e seu cérebro); os de laticínios ajudam a perder peso (ficou provado que, igual a calorias, uma dieta rica em cálcio ajuda a controlar o peso); carnes magras contêm vitaminas B valiosas.

11. Não pule o café da manhã

Está bem estabelecido que as pessoas que tomam café da manhã têm metade do risco de obesidade do que aquelas que saem de casa com o estômago vazio ou tomam café (entre outras razões, porque comem menos durante o dia e não bebem).

12. Ame-se muito e você perderá peso

Pense que você vai se tratar da melhor maneira possível e siga um plano de vida que o ajudará a melhorar sua saúde integral, tanto física quanto psíquica.

É muito mais provável que esse tipo de atitude seja bem-sucedido na busca de um estado físico harmônico do que o de “perder 5 quilos em um mês”. Já explicamos: dietas rápidas acabam reduzindo o metabolismo porque, antecipando novos períodos de escassez, o corpo aprende a economizar calorias.

6 Truques Para Fazer um Ensopado Vegano Perfeito

Agora que o frio começa, queremos voltar aos ensopados e outros pratos com colheres quentes que tanto gostamos.

Um bom ensopado vegano não requer centenas de ingredientes ou horas de cozimento. É bom saber que vegetais e vegetais são produzidos rapidamente e fornecem uma infinidade de texturas e sabores.

Certamente temos em mente os ensopados que comemos por toda a vida, que não passam de 3 ou 4 diferentes e todos com carne. Bem, com base nos métodos de cozimento usados ​​e em alguns ingredientes básicos , podemos fazer todos os ensopados veganos que queremos, mas com legumes e sem nos dar a sensação de pegar legumes cozidos em vez de um bom ensopado de outono .

1. PREPARE UMA FRITADA DE LEGUMES

Embora não seja essencial para um bom ensopado vegano, um molho pode ser uma ótima base. Não é necessário transbordar com óleo, apenas que nos permita fritar alimentos.

Como base para um ensopado, gosto de usar um molho feito com cebola picada, alho-poró picado, alho e pimentão assado (picado) ou tomate ralado . A este molho também podem ser adicionadas chalotas, cebolinha, erva-doce, etc., e especiarias como cominho inteiro, sementes de erva-doce, mostarda, tomilho e alecrim.

2. LAVE OS LEGUMES ANTES DE COZINHAR

Para dar ao nosso ensopado vegan um bom sabor de ensopado por toda a vida, é aconselhável desenvolver os sabores dos vegetais e dourá-los antes de adicionar água ou caldo de carne e outros ingredientes. Desta forma, temos notas defumadas, tostadas e caramelizadas. Eles também melhoram a textura dos vegetais na preparação, o que preservará melhor a forma sem se livrar.

Este é o momento em que adicionamos a maior parte dos vegetais, vegetais e cogumelos. Use batata, abóbora, batata doce, aipo-rábano, cenoura, salsinha, nabo, abobrinha, berinjela, pimentão, couve-flor, cogumelos brancos, portobello, cogumelos … o que estiver na estação e você quiser. E não é necessário colocá-los todos, você pode fazer um ensopado, por exemplo, com batata, cenoura e abobrinha.

Sempre corte os legumes em pedaços médios e garanta que todos tenham o mesmo tamanho, para que sejam cozidos ao mesmo tempo .

Primeiro, adicione os legumes que demoram mais tempo a preparar (batata, batata doce, abóbora etc.) e deixe dourar, mexendo ocasionalmente. Em seguida, adicione os que levam menos (abobrinha, cogumelos, berinjela, etc.) e douram também.

3. ADICIONE MOLHOS, CALDOS E ESPECIARIAS

Uma das melhores adições para os nossos ensopados veganos é o molho de soja. Usá-lo com moderação dará cor e sabor “mais tradicionais” ao ensopado. Adicione quando terminar de dourar os legumes e mexa bem.

Também podemos adicionar vinho branco para cozinhar, mosto, vinagre balsâmico (muito pouco, 1 colher de chá é suficiente), molho de tomate caseiro (duas colheres de sopa), etc.

Se tivermos caldo de legumes caseiro (como é seu caso), adicionaremos agora. Se necessário, você pode colocar um pouco de água além do caldo. Só precisamos do líquido para cobrir bem os vegetais. Não adicione sal se o seu caldo de legumes já tiver sal.

Adicione também, se quiser, algum outro tempero ou erva para cozinhar. Um par de folhas de louro são ótimas, bem como uma pitada de colorau, açafrão (também dá cor amarela), pimenta preta, coentro, salsa …

4. COZINHE EM FOGO BAIXO

Quando tudo começar a ferver, abaixe o fogo para médio-baixo para permitir que continue fervendo, mas sem deixar sair e sem evaporar muito líquido. Os legumes serão feitos em 15 a 20 minutos , então esse é o tempo aproximado de cozimento. Você sempre pode experimentá-los alguns minutos antes ou espetá-los com um espeto para ver se são feitos.

E não se esqueça de remover o seu ensopado de vez em quando!

5. ADICIONE OS VEGETAIS MAIS DELICADOS NO FINAL

Se você quiser adicionar outros vegetais ao seu ensopado, faça-o quando houver alguns minutos para fazê-lo. Espinafre, couve chinesa, couve, nabo, acelga e outros vegetais folhosos são mais delicados do que batatas ou abóbora.

Se os adicionássemos no início do cozimento, eles desmoronariam. Portanto, se queremos conhecê-los e apreciar seus sabores e texturas, é melhor adicioná-los quase no final do cozimento, mexa bem e deixe terminar.

6. DÊ A CONSISTÊNCIA QUE VOCÊ MAIS GOSTA

Dependendo dos ingredientes que usamos, nosso ensopado pode estar mais ou menos quente. Se quisermos um ensopado com molho mais espesso, para mergulhar o pão, só precisamos dissolver 1-2 colheres de sopa de farinha de trigo integral com ½ xícara de água, adicioná-lo ao ensopado e mexer bem até engrossar (leva 1 minuto ou mais) ) Você também pode usar amido de milho, tapioca ou amido de batata, embora estes tenham mais viscosidade do que “espessura”.

Uma vez que o caldo é feito ao seu gosto, teríamos terminado o nosso ensopado. Experimente e adicione uma pitada de sal, se achar necessário, e sirva quente. Aproveitar!

Você conhecia esses truques? Você tem mais? Conte-nos tudo na seção de comentários!